Ångbåtsbryggans
À LA CARTE
VÄLKOMMEN
Vi har öppet hela påsken
PÅSKMENY
Lerpotta sill
Matjesill, brynt smör, krämbakat ägg, silverlök
Vårlamm
Lammrostbiff, rapsskott, vit sparris, radicchio, lammsky med ramslök
Påskgodis
Mix av lösgodis
495:-
Snacks & Skaldjur
Löjromschips 175:-
Marconamandlar & Oliver 135:-
Ostron Fine de Claire no3 2st 95:-
Ostron med hot sauce gurka, säljs 2 och 2
Förätter
Toast skagen 215:-/295:-
Rostat bröd, räkor, löjrom, dill , citron
Vit Sparris 245:-
Hollandaise gräslök, friterad jordärtskocka
Lerpotta Sill 195:-
Matjesill, brynt smör, krämbakat ägg, silverlök
Råbiff 215:-/295:-
Ramslök, frittad lök, grava gula, picklad scharlottenlök (hel serveras med grillat surdegsbröd)
Varmrätter
Kryddsotad Röding 375:-
Grön sparris, färnkål, forellrom, champagne sås
Bouillabaisse 345:-
Blåmussla, saffran, fänkål, aioli
Ryggbiff 395:-
Tomatsallad, bearnaisesås, pommes frites
Smash Burger 285:-
Karamelliserad lök, pickles, sallad och pommes frites
Räksallad 275:-
Handskalade räkor, nobisdressing, rädisa, dill
Skaldjurspasta 295:-
Havskräfts bisque, räkor, spenat, espilett
Bakad Spetskål 245:-
Hasselnötter, salvia, parmesan, friterad potatis
Dessert
Créme Brûlée 115:-
Rabarberkompott 125:-
Med vaniljglass och mandel
Jordgubbar 135:-
Med vispad grädde, glass och maräng
Små Godis 55:-
Mix av lösgodis
En kula Glass/Sorbet 65:-