Ångbåtsbryggans
á la carte - lunch
VECKANS LUNCH
LUNCH OF THE WEEK
VECKA/WEEK 17
Pannbiff 175:-
Med svampsås, potatispuré och lingon
Minced biff steak with mushroom sauce, mashed potatoes and lingonberries
Panerad Torsk 175:-
Couscous, gröna ärtor, dillgräddsås och citron
Breaded Cod with couscous, green peas, dill-cream filling sauce and lemon
Bakad Blomkål 175:-
Med gnocchi, zucchini och spenatpesto, bakad tomat, rostade hasselnötter
Baked Cauliflower with gnocchi, zucchini and spinach pesto, baked tomato, roasted hazelnuts
Snacks
Ostron Fine de Clarie no 4 50:-/st
Oyster Fine de Claire no 4
Löjromschips 175:-
Whitefish roe chips
Vitlökscrostini med paprikakräm 65kr
Garlic crostini with pepper cream
Marconamandlar & färska oliver 135:-
Almonds & olives
Förrätter/Starters
Toast skagen 215:-/295:-
Rostat bröd, räkor, löjrom, dill , citron
Roasted toast with mayonnaise, shrimps, dill & lemon
Råbiff 215:-/295:-
Ajvar, äggkräm, krisp potatis, picklad enoki svamp och parmesanmajonnäs
Steak tartar with ajvar, eggcreme, crispy potatoes, enoki mushroom, parmesan mayonnaise
Bruschetta 195:-
Burrata, färsktomater, basilika
Burrata, fresh tomatoes, basil
Varmrätter/Mains
Räksallad 275:-
Avokado, ägg, tomater, picklad rödlök, krutonger och Rhode Island dressing
Shrimp salad with avocado, rhode island, pickled red onion, tomatoes, croutons and egg
Köttbullar 255:-
Potatispuré, lingon, pressgurka, gräddsås
Swedish meatballs served with potato puré, lingonberries, pressed cucumbers and cream sauce
Smash Burger 280:-
BBQ majonnäs, krispsallad, cheddarost, lök, inlagd gurka, pommes frites (Veg alternativ med Oumph eller vegburgare)
BBQ-mayonnaise, crisp salad, cheddar, onion, pickled cucumber and french fries
Linguine 270:-
Svamp, tryffel, parmesan
Linguine with mushroom, truffle and parmesan
Dessert
Crème Brûleé 120:-
Chokladtryffel 55:-
Chocolate truffle
Vit Chokladmousse 110:-
Rostad vit choklad och rårörda bär
White chocolate mousse, roasted white chocolate and mixed berries
En kula Glass/Sorbet 60:-
A scoop of ice cream/sorbet
