LUNCHMENY
måndag-fredag
LUNCH
VECKANS LUNCH
LUNCH OF THE WEEK
måndag-fredag
VECKA 31
PORCHETTA
med saffransris, stekt svamp och rosmarinsky
with saffran rice, sautéed mushrooms and rosemary sauce
FISH & CHIPS
panerad koljafilé med pommes frites, dillsås, citron och gröna ärtor
breaded haddock fillet, french fries, dill sauce, lemon and green peas
GREKISK SALLAD
med fetaost, tomater, gurka, oliver, rödlök, vattenmelon och bröd
Greek salad with feta cheese, tomatoes, cucumber, olives, red onion, watermelon and bread
189
VECKA 32
BIFFPASTA
Krämig pasta med biff, soltorkade tomater, ruccola, parmesan och champinjonsås
Creamy pasta with beef, sun dried tomatoes, arugula, parmesan and mushroom sauce
RÖDSPÄTTAFILÉ
med kokt potatis, räkor, gröna ärtor, pepparrot och vitvinssås
Plaice fillet with boiled potatoes, shrimps, green peas, horseradish and white wine sauce
CHÈVRE CHAUD
Getost, mixsallad, ruccola, betor, tomat, picklad rödlök, pinjenötter, mangodressing
Goat cheese, mixed salad, arugula, beets, tomato, pickled red onion, pine nuts, mango dressing
189
Förrätter / Starters
TOAST SKAGEN 215 / 295
Rostat bröd, räkor, löjrom, dill & citron
Roasted bread, shrimps, whitefish roe, dill & lemon
BURRATA 195
Lime-marinerad melon, rostade pistagenötter, jorgubbsdressing
Lime marinated melon, roasted pistachios, strawberry dressing
STEAK TARTAR 215 / 295
Schalottenlök, dijonsenap, citronmajonnäs, tryffelvinägrett, rostade hasselnötter och ruccola
Beef tartar, shallots, djion mustard, lemon mayonnaise, truffle vinaigrette, roasted hazelnuts, arugula, (whole served with french fries)
GRAVAD LAXCARPACCIO 195
Citronmajonnäs, kapris, pepparrot, forellrom, dill, krispig persilja
Cured salmon carpaccio, lemon mayonnaise, capers, horseradish, trout roe, dill, crispy parsley
HUMMER / LOBSTER halv 395 hel 750
Serveras med aioli och bröd
Served with aioli and bread
OSTRON / OYSTERS FINE DE CLAIRE
1st 50 12st 550 24st 950
Oysters are served with shalott vinaigrette and lemon
Varmrätter / Mains
KÖTTBULLAR 195
Potatispuré, lingon, pressgurka & gräddsåsauce
Swedish meatballs served with potato puré, lingonberries, pressed cucumbers & cream sauce
SMASH BURGER 235
BBQ-majonnäs, krispsallad, cheddarost, lök, smörgåsgurka, bacon, pommes frittes (vegansk alternatic med portabello)
BBQ-mayonnaise, crispy salad, cheddar cheese, onion, pickles, bacon french fries (vegan option with portobello mushroom)
RÄKSALLAD 245
Mixsallad, mango, ägg, sojabönor, gurka, picklad lök, citron, krutonger och chilimajonnäs ( Veg alternativ med halloumi)
Shrimp salad, mango, egg, pickled red onion, lemon, cucumber, soya beans, chili mayonnaise, croutons (vegeterian option with halloumi)
SVAMPRISONI 245
svamp, tryffel, parmesan och stracciatellaost
Risoni with truffle, mushrooms, parmesan and stracciatella cheese
Desserter
CHEESECAKE 95
Passionfrukt och mangogelé
Cheesecake with passion fruit and mango jelly
JORDGUBBSKOMPOTT 125
Glass, vispad grädde och maränger
Strawberry compote, ice-cream, meringues, whipped cream
ITALIENSK HEMGJORD GLASS / SORBET 65
A scoop of Italian homemade ice-cream / sorbet
CHOKLADTRYFFEL 55
Chocolate truffle
