29 NOVEMBER-22 DECEMBER

Julen på Ångbåtsbryggan

Á la carte 

Under december serverar vi även alla rätter från vår á la cartemeny.

DAGTID:

Jultallrik

Serveras tisdag-lördag 11:30-15:00

Köttbullar
Prinskorv
Julskinka
Gravad lax
2 sorters sill
Hovmästaresås
Skånsk senap
Janssons frestelse
Örtslungad potatis
                    Ägghalvor med skagenröra och löjrom                 Crème brûlée

           

Pris: 395:-/person

Vardagar serverar vi även dagens lunch.

Fyrarättersmeny 

Serveras tisdag-lördag från kl. 15.00

SNACKS
Kroketter på högrev serveras med ölsenap

FÖRRÄTT
Rökt rödbetstartar, saltbakade gulbetor, macadamianötter, getost,
arganoljevinägrett och buskkrasse

VARMRÄTT
Torsk med rotselleripurée, örtkräm, brynt smör,
hasselnötter, oxalis, bakad och sotad silverlök

DESSERT
Semifreddo, amaretto, chokladganache, fleur de sel, pistagenötskräm,
karameliserade pistagenötter, olivolja och viol

Menypris: 655:-/person

Restauranger som ingår i Melanders Group