Klassiskt kräftkalas
Lördag 26/8 Missa inte när vi slänger ut ala carten och dukar upp för ett stort kräftkalas
Kräftkalas 26/8
Från 17.00 – sent håller vi i vårt stora kräftkalas!
Förutom att ta fram fantastiska rätter som hör en kräftskiva till så kommer vi även att ha kräfthattarna redo, en DJ som spelar musik hela kvällen och bjuda på en underbart festlig stämning.
Detta är helt enkelt kräftskivan ni inte vill missa.
Amouse-Bouche
Öjebyröra på pumpernickel
Förrätt
Gräddkokta kantareller på smörstekt levainbröd & parmesan
Varmrätt
1/2 kilo svenska signalkräftor, cheddar och lökpaj, västerbottenpaj, aioli, dilmajonnäs
Boxholmskryddost, bröd & smör
Dessert
Sensommarbär med vaniljgrädde & mandelkaka
MENYPRIS: 995:-/person
Varmt välkomna!
